【お年玉セール特価】 値下げ![稀覯本]デビュー作『晩年』太宰治 昭和16年初版 砂子屋書房版 文学/小説
【お年玉セール特価】 値下げ![稀覯本]デビュー作『晩年』太宰治 昭和16年初版 砂子屋書房版 文学/小説

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昭和11年に砂子屋書房から出版されたデビュー作(500部?)の5年後に改訂版として出された初版本です。四六版。目次、内容等ともに全く同様で、稀少本です。蔵書印も書き込みもありません。目次にあるように、7頁から始まってます。落丁ではないと思います。(11年版もかなり乱丁があったようです)目次 15作品集葉思ひ出魚服記列車(デビュー作)地球図猿ヶ島雀こ道化の華猿面冠者逆行彼は昔の彼ならずロマネスク玩具陰火めくら草紙太宰治誕生津島 修治1909年6月19日青森県北津軽郡金木村死没1948年6月13日(38歳没)東京都北多摩郡三鷹町墓地東京都三鷹市禅林寺小説家東京帝国大学仏文科中退1933年 - 1948年主題人間の心理古典や説話人間の宿痾文学活動無頼派『富嶽百景『走れメロス『津軽『お伽草紙『ヴィヨンの妻『斜陽『人間失格デビュー作⚫️「列車」配偶者津島美知子子供津島園子津島佑子太田治子芥川龍之介泉鏡花プロレタリア文学井伏鱒二佐藤春夫共産主義田中英光野平健一三島由紀夫又吉直樹今村夏子檀一雄作品⚫️晩年ロマネスク『青い花』道化の華ダス・ゲマイネ燈籠『若草』富嶽百景黄金風景女生徒新樹の言葉葉桜と魔笛八十八夜畜犬談皮膚と心俗天使春の盗賊女の決闘駈込み訴へ走れメロス古典風きりぎりす東京八景清貧譚みみずく通信佐渡新ハムレット千代女風の便り正義と微笑女性信天翁富嶽百景誰恥水仙右大臣不審庵花吹雪佳日散華津軽新釈諸国噺惜別お伽草紙パンドラの匣玩具薄明猿面冠者道化の華姥捨冬の花火ろまん燈籠ヴィヨンの妻竹青春の枯葉雀親友交歓男女同権トカトントンヴィヨンの妻女神眉山斜陽如是我聞人間失格グッド・バイ砂子屋書房昭和16年初版定価2円中原中也中島敦夏目漱石国木田独歩坂口安吾芥川龍之介樋口一葉林芙美子宮沢賢治中原中也萩原朔太郎石川啄木谷崎潤一郎川端康成永井荷風佐藤春夫尾崎紅葉幸田露伴上田敏伊藤左千夫有島武郎小林多喜二堀辰雄小川未明夏目漱石
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【お年玉セール特価】 値下げ![稀覯本]デビュー作『晩年』太宰治 昭和16年初版 砂子屋書房版 文学/小説

レタスクラブ2019年6月号に
「料理が苦痛だ」という特集がされていました。


料理が好きで、

その料理の楽しさを知ってもらいたい、
料理で困っている人を救いたい、

と思ってこの仕事に就きました



が、
私も「料理が苦痛だ」と強烈に思ったことがあります。


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料理に時間が割けない時は、
買い置き食材で手軽にできるレパートリーがあるので、苦痛ほど辛くなることは今はなくなりました。


私が「料理が苦痛だ」と思った時は、
「料理を作りたくないのに、作らされる状況下に置かれた時」でした。


作る人は私じゃなくてもいいよね?

 

と思いながら料理を作っていたら、味が定まらず、窮地に追い込まれました。最終的に他の方に味見をしてもらい、ようやく完成。呪縛から解き放たれた気分でした。

 

「作る人は私じゃなくてもいいよね?」
と思ったら、それは本当にしんどい時です。

料理好きな人でも、そう脳が思ってしまうと、自分の食欲すらなくなってしまいます。


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他の方にその旨をきちんと伝えて、


料理を変わってもらうか、
ご飯とお味噌汁のようなシンプルな料理で済ませるか、
外食や中食にお任せするのもいいと思います。

 

ちょっとした一手間で美味しく



30代以上の女性は、家庭内で料理を作るのは女の役割、と当たり前のように育ってきました。


でも実は手間暇かけるべきだとは教わっていません。


ちょっとした一手間で美味しくなることは大いにありますが、それは「時間を割いて行うこと」とは一致しません。

野菜なら、洗い方、切り方など、いつものやり方を少し変えるだけ、なんならその一工夫を行うだけで時短料理になることだってあります。


ちゃんとやらなければ….

と思い込み、SNSでキラキラした夕食の画像を見て、


自分は全然できない…..

と追い込む必要はありません。


苦痛から脱却するためには?


旬の野菜なら、
必要最低限の味付けでも十分美味しい料理ができます。


例えば、


この料理は8等分に切った丸茄子を器に盛り、

好みの味噌ダレ(手作り梅味噌)をかけただけ。

ちょっとした一手間があるなら、表面に小麦粉をはたいていること。

切ったお茄子をビニル袋に入れて、小麦粉を入れて揉み込むと、小麦粉が全体を覆います。

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水に浸して、アクを抜く手間はいりません。

 

料理が苦痛だ


夏ですもの。
暑くて、クーラーの下にずっと座っていたくなりますもの。

でも、料理をせねばならない。


苦痛だ。

そう思い始めたら、まずは旬の野菜を思い浮かべて、それを焼くことから始めてみてくださいね。


旬野菜をもっと知りたい、
焼く以外の簡単手軽なレパートリーを増やしたい



当料理教室のレッスンは、
リクエスト大歓迎です。


料理に関するお悩みも、ぜひ聞かせていただきたいです^ ^


皆さんの日々の料理に思い煩うことなく、
楽しく美味しい時間を過ごせるよう、


サポートさせていただけたら嬉しいです。



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一緒に楽しく元気に料理しましょう^ ^

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