[定休日以外毎日出荷中] IP7  Mic with Earbud Bluetooth Cancelling Noise Ear in Earphones Wireless Headphones 5.1 Bluetooth Sport  Earbud Wireless Waterproof Sp Bass Deep 48H その他キッチン家電
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Wireless Earbud, Sport Bluetooth 5.1 Headphones Wireless Earphones in Ear Noise Cancelling Bluetooth Earbud with Mic, IP7 Waterproof 48H Deep Bass Sports Earhooks Headset for Running Gym[2021 New]

商品名Wireless Earbud, Sport Bluetooth 5.1 Headphones Wireless Earphones in Ear Noise Cancelling Bluetooth Earbud with Mic, IP7 Waterproof 48H Deep Bass Sports Earhooks Headset for Running Gym[2021 New]
Canon PowerShot ELPH 130 IS 16.0 MP Digital Camera with 8x Optical Zoom 28mm Wide-Angle Lens and 720p HD Video Recording (Gray) (OLD MODEL)
ブランド:Bowost
マルゼン ガスフライヤー スタンダードシリーズ 卓上タイプ 油量:12L MGF-
商品サイズ:
Canon PowerShot SX600 HS 16MP Digital Camera (Black) 並行輸入品
高さ:3.7 cm
20MP SX610HS DGTL CAM WHT 並行輸入品
横幅:8.4 cm
Sony Xperia XZ2 Compact 5inch 4G 4GB 64GB 2870mAh Black 並行輸入品
奥行:10.9 cm
クラッシュバゲージ シェアクリア Sサイズ(CB141-50)【並行輸入品】
重量:1946 g
Hatsuyuki 初雪氷削機 業務用 キューブアイススライサー カキ氷機 電動 HC-S32A
商品番号:Q52
クラッシュバゲージ ストライプコレクション ブルー Mサイズ (CB152-19)【並行輸入品】
色:Black
Hamilton Beach 業務用 スムージーブレンダー HBH650
素材:Plastic
Sony Xperia XZ2 Compact Unlocked Smartphone - 5inch Screen - 64GB - Black (US Warranty) 並行輸入品

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レタスクラブ2019年6月号に
「料理が苦痛だ」という特集がされていました。


料理が好きで、

その料理の楽しさを知ってもらいたい、
料理で困っている人を救いたい、

と思ってこの仕事に就きました



が、
私も「料理が苦痛だ」と強烈に思ったことがあります。


ポーター、黒のリュックサック


料理に時間が割けない時は、
買い置き食材で手軽にできるレパートリーがあるので、苦痛ほど辛くなることは今はなくなりました。


私が「料理が苦痛だ」と思った時は、
「料理を作りたくないのに、作らされる状況下に置かれた時」でした。


作る人は私じゃなくてもいいよね?

 

と思いながら料理を作っていたら、味が定まらず、窮地に追い込まれました。最終的に他の方に味見をしてもらい、ようやく完成。呪縛から解き放たれた気分でした。

 

「作る人は私じゃなくてもいいよね?」
と思ったら、それは本当にしんどい時です。

料理好きな人でも、そう脳が思ってしまうと、自分の食欲すらなくなってしまいます。


【初版】太宰治全集 全12巻 筑摩書房
他の方にその旨をきちんと伝えて、


料理を変わってもらうか、
ご飯とお味噌汁のようなシンプルな料理で済ませるか、
外食や中食にお任せするのもいいと思います。

 

ちょっとした一手間で美味しく



30代以上の女性は、家庭内で料理を作るのは女の役割、と当たり前のように育ってきました。


でも実は手間暇かけるべきだとは教わっていません。


ちょっとした一手間で美味しくなることは大いにありますが、それは「時間を割いて行うこと」とは一致しません。

野菜なら、洗い方、切り方など、いつものやり方を少し変えるだけ、なんならその一工夫を行うだけで時短料理になることだってあります。


ちゃんとやらなければ….

と思い込み、SNSでキラキラした夕食の画像を見て、


自分は全然できない…..

と追い込む必要はありません。


苦痛から脱却するためには?


旬の野菜なら、
必要最低限の味付けでも十分美味しい料理ができます。


例えば、


この料理は8等分に切った丸茄子を器に盛り、

好みの味噌ダレ(手作り梅味噌)をかけただけ。

ちょっとした一手間があるなら、表面に小麦粉をはたいていること。

切ったお茄子をビニル袋に入れて、小麦粉を入れて揉み込むと、小麦粉が全体を覆います。

【未使用】海上自衛隊(海曹用制帽) PX品(高田帽子店製)


水に浸して、アクを抜く手間はいりません。

 

料理が苦痛だ


夏ですもの。
暑くて、クーラーの下にずっと座っていたくなりますもの。

でも、料理をせねばならない。


苦痛だ。

そう思い始めたら、まずは旬の野菜を思い浮かべて、それを焼くことから始めてみてくださいね。


旬野菜をもっと知りたい、
焼く以外の簡単手軽なレパートリーを増やしたい



当料理教室のレッスンは、
リクエスト大歓迎です。


料理に関するお悩みも、ぜひ聞かせていただきたいです^ ^


皆さんの日々の料理に思い煩うことなく、
楽しく美味しい時間を過ごせるよう、


サポートさせていただけたら嬉しいです。



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一緒に楽しく元気に料理しましょう^ ^

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